منشأة تشومرا

يتكون مركز منشأة تشومرا من مصنع السكر الذي تم وضع أسسه عام 2003 بتمويل ذاتي، وتم الانتهاء من تشييده عام 2004.

تأسست هذه المنشأة على الأراضي الزراعية ذات الدرجة الخامسة لمقاطعة تشومرا بمساحة أكثر من 2 مليون و 600 ألف متر مربع.  أنشأت المنشأة للعمل دون أن يخرج منها أية نفايات، ويوجد فيها 27 شبكة إنتاجية. تتألف المنشأة من 23 مرفقاً إنتاجياً، كما أنها تقوم بإنتاج شتلات تستخدم لأكبر حملة تشجير في تركيا. إن المياه الساخنة المستخدمة في عمليات الإنتاج والتي يحتاجها مختبر زراعة الأنسجة والدفيئات الزراعية و مركز إنتاج الأسماك يتم تبريدها عبر تمريرها بين المرافق.

إن المنتج الثانوي للشمندر السكري هو المولاس الذي يستخرج أثناء عملية إنتاج السكر، يتم استخدامه في المرافق المتكاملة لتشومرا للسكر في صناعة الأعلاف و الخميرة وفي إنتاج الإيثانول. أثناء إنتاج الإيثانول تخرج مادة ثانوية هي النبيذ الثقيل، وعند إنتاج الإيثانول من الأسمدة العضوية السائلة يخرج غاز ثاني أكسيد الكربون المنبعث أثناء التخمير، وتتم الاستفادة منه مع ثاني أكسيد الكربون في إنتاج الثلج الجاف. هذه المنشأة الضخمة تمتلك 56 بالمئة من إنتاج الإيثانول في تركيا، وبذلك يتم توفير تكاليف الوقود التي تقدر بملايين الدولارات من النقد الأجنبي وتظل في أيدي المنتجين، ويساهم أيضاً في الحد من العجز في الحساب الجاري في بلادنا. بالتعاون بين الصناعة والجامعة ومجلس الأبحاث العلمية والتكنولوجية التركية، ومع مرافق الأعلاف لشركة كونيا للسكر التي تستخدم أحدث التقنيات التكنولوجيا، فإن تكنولوجيا التجفيف بالبخار قد خططت خطوات هامة في تربية الحيوانات ولا يوجد مثيل لها سوى في الولايات المتحدة الأمريكية، وتستخدم كمواد خام للأعلاف.

ومن خلال هذا النظام الذي تم إنشاؤه في منشأة تشومرا مركز والذي يحد من تكاليف الطاقة بنسبة 1 من 10، يساعد في وصول المزارعين الذين يعملون في تربية المواشي إلى أعلاف ذات جودة عالية وبشروط أكثر اقتصادية. إن مرافق معالجة المياه الأحدث في تركيا والتي تمتلكها منشأة تشومرا للسكر المتكاملة، فيها نظام معالجة تحولها شركة كونيا للسكر إلى مصدر للطاقة، ستخرج منها غاز الميثان الذي يجفف ويتم الاستفادة منه في إنتاج الكهرباء في محطة تريجن، كما يستفاد منه في تدفئة المنشأة والدفيئات الزراعية وأعمال التبريد.

مراكز ومرافق الإنتاج في منشأة تشومرا الموجودة ضمن شركة كونيا للسكر، والتي أثْرت الصناعة التركية:

معمل جُمرا للسكر

- مصنع إنتاج مكعبات السكر والسكر المغلف
- مصنع إنتاج السكر السائل
- معمل إنتاج شربات الحلويات والبقلاوة
- معمل إنتاج شربات الحلويات
- معامل إنتاج الشوكولاته
- معمل إنتاج منتجات بالسكر، والسكر الصلب والتوغو وجل السكر وحلوة السكر.
- معمل إنتاج معجنات بالطحين والبسكويت والكيك والويفر.
- معمل إنتاج الراحة والحلاوة.
- مطحنة "مصنع الطحين"
- مصنع إنتاج الإيثانول الحيوي
- مصنع إنتاج الإيثانول السوبر
- مصنع إنتاج الثلج الجاف
- مصنع لإنتاج ثاني أكسيد الكربون السائل
- مصنع لإنتاج السماد العضوي
- مصنع الأعلاف
- معمل تجفيف الكُسْبَةُ بالبخار
- مصنع لإنتاج الكُسْبَةُ المغلفة
- معمل إنتاج غذاء النحل والغذاء السائل للنحل
- مصنع لإنتاج السكر الدوائي
- محطة جوبان يلديزي للطاقة الحرارية
- مركز إنتاج الشتلات
- الدفيئات الزراعية الحديثة فائقة التكييف
- مختبرات زراعة الأنسجة
- محطة تريجن لتوليد الطاقة
- محطة لمعالجة المياه المستعملة الصناعية
- مصنع إنتاج الأسماك