معمل إنتاج نشاء البطاطا

منشأة أخرى تم تأسيسها في عام 2013 وهي معمل نشاء البطاطا. يوفر هذا الاستثمار الفرصة للمزارعين لإنتاج المزيد من البطاطا، وتم تنفيذها لمنع استيراد نشاء البطاطا.

تتم زراعة البطاطا في أجزاء واسعة من بلادنا التي تعتبر 7 أكبر اقتصاد زراعي في العالم. بالرغم من عدم وجود أي مشكلة في إنتاج البطاطا، وبالرغم من وجود فائض في الأراضي الزراعية وتعفن البطاطا فإن تركيا تقوم باستيراد نشاء البطاطا بشكل كامل. يتم استيراد 30 ألف طن سنوياً من نشاء البطاطا لاستخدامها في حليب الأطفال والصناعات الغذائية في تركيا، وهذا يكلف سنوياً حوالي 30 مليون دولار في النقد الأجنبي. وعلى إثر ذلك قامت شركة كونيا للسكر بالتحرك وقامت بتأسيس معمل لإنتاج نشاء البطاطا وقد بدأت بالإنتاج.

المصنع هو أول منشأة تقوم بإنتاج نشاء البطاطا في تركيا، كل منتجات نشاء البطاطا من الاستيراد، وفي المقابل فإن المصنع يضمن إنتاج نشاء البطاطا من المنتجات الزراعية المحلية، ويساهم في اتساع الأراضي التي تنتج البطاطا في المنطقة. ومع وصول المنشأة في شركة كونيا للسكر لطاقة الكاملة فإن معمل البطاطا المجمدة فرايز لن يترك البطاطا الصغيرة في أيدي المنتجين بل قامت الشركة بتوزيع 180 ألف طن إضافي معد للزراعة على المنطقة بهدف إنتاج 30 ألف طن من نشاء البطاطا. 

حجم إنتاج البطاطس في المنطقة سوف يزيد بفضل هذا الاستثمار، وإن المال الذي يتم صرفه على الاستيراد سيزيد من دخل منتجي المنطقة، وإن المال الذي يتم إنفاقه على استيراد نشاء البطاطا قي تركيا سنوياً يقدر بإجمالي 30.000.000 دولار أمريكي، وبهذا سيتم توفير القطع الأجنبية في البلاد.