Baklava ve Tatlı Şerbeti Üretim Tesisi

Baklava Şerbeti Üretim Tesisi

Baklava türü tatlılarda kullanıma yönelik 1 L pet ve 18 L teneke ambalajlarda baklava şerbeti üretimi için Baklava Şerbeti Üretim Tesisi faaliyete geçmiştir. Günlük 60 ton tenekeli ürün ve 8 ton pet şişe üretimi yapılabilmektedir. Baklava ve kadayıf türü tatlılar için geliştirilen baklava şurubu şekerden katkısız olarak üretilmektedir.

Tatlı Şerbeti Üretim Tesisi

Sütlü tatlılar, pastalar, jöle ve benzeri şekerlemeler gibi ürünler de kullanılmak üzere 1 lt pet ve 18 lt, tenekeli ambalajlarda tatlı şerbeti üretimi yapılmaktadır. Kullanıldığı ürünlerde (içecek, meyve şeker vb) şekerin kristallenmesi olayı görülmez. Pastörizasyon işleminden geçirilerek zararlı mikroorganizmalardan arındırılmıştır.